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2018-03-02 13:54
〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東市65歲農民許進取專種短期葉菜，搭塑膠布網室遮風蔽雨，產量穩定，一年四季都能收成，每天一早4點多和妻子到田間採收，直接載到市場販售，有些則是餐廳訂購，不灑農藥不用化肥，安全健康管理下，符合藥殘規定，收入很穩定。
許進取說，種菜超過40年，都是自產自銷，他對自己產品有信心，所以博客來贏得消費者信賴及餐廳飯店的青睞，每天的菜幾乎都賣光；菜園裏有窩苣、青蔥、菠菜、高麗菜、蘆筍、地瓜葉等及應景的茼蒿和龍鬚菜。
前幾年都只搭簡易型平架的網室，但幾年下來風吹日曬，棚架已不堪使用，去年申請政府補助，把舊網室拆除改成塑膠布溫室，更耐強風且通風，蓋了2分多地及土壤改良，花了博客來網路書店近200萬，雖然不少錢，但他認為值得，以後不用擔心刮風下雨，隨時可採菜去賣。
許進取說，種出的龍鬚菜青脆細緻，產季從11月到隔年6月，每週採收1到2次，採後先冷藏再慢慢拿出來賣，溫室內不灑藥，有時小葉蛾會來咬食葉片，他則把成熟的菜收割後，留幾片殘葉讓小葉蛾棲息，再把殘葉收集起來銷毀，也能降低葉蛾的繁殖。
有鑑於農業技術日新月異，他雖上了年紀，但仍不斷學習，尤其是利用生物防治，符合消費者對食安需求，只靠自產自銷方式，收入高於一般上班族，他也鼓勵上班的兒女回來接手管理菜園，把安全的信念傳承下去，讓更多人吃到安全蔬菜。
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〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東市65歲農民許進取專種短期葉菜，搭塑膠布網室遮風蔽雨，產量穩定，一年四季都能收成，每天一早4點多和妻子到田間採收，直接載到市場販售，有些則是餐廳訂購，不灑農藥不用化肥，安全健康管理下，符合藥殘規定，收入很穩定。
許進取說，種菜超過40年，都是自產自銷，他對自己產品有信心，所以博客來贏得消費者信賴及餐廳飯店的青睞，每天的菜幾乎都賣光；菜園裏有窩苣、青蔥、菠菜、高麗菜、蘆筍、地瓜葉等及應景的茼蒿和龍鬚菜。
前幾年都只搭簡易型平架的網室，但幾年下來風吹日曬，棚架已不堪使用，去年申請政府補助，把舊網室拆除改成塑膠布溫室，更耐強風且通風，蓋了2分多地及土壤改良，花了博客來網路書店近200萬，雖然不少錢，但他認為值得，以後不用擔心刮風下雨，隨時可採菜去賣。
許進取說，種出的龍鬚菜青脆細緻，產季從11月到隔年6月，每週採收1到2次，採後先冷藏再慢慢拿出來賣，溫室內不灑藥，有時小葉蛾會來咬食葉片，他則把成熟的菜收割後，留幾片殘葉讓小葉蛾棲息，再把殘葉收集起來銷毀，也能降低葉蛾的繁殖。
有鑑於農業技術日新月異，他雖上了年紀，但仍不斷學習，尤其是利用生物防治，符合消費者對食安需求，只靠自產自銷方式，收入高於一般上班族，他也鼓勵上班的兒女回來接手管理菜園，把安全的信念傳承下去，讓更多人吃到安全蔬菜。
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