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泰國家常菜：沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會
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底下是 泰國家常菜：沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會 的內容簡介
一吃就停不下來的蝦餅、鮮甜酸香的惹味海鮮、
捨不得吞下肚的泰式炒博客來網路書局飯、
太久沒吃會想念的泰式紅、綠咖哩、
甜得讓人開心的泰式甜品……
只要跟著主廚一步一步來，
這些迷人的泰式美味，你也能在家自己做！
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太久沒吃會想念的泰式紅、綠咖哩、
甜得讓人開心的泰式甜品……
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關順發師傅親赴泰國學習，將一道道經典泰式料理帶回，
並用數十年積累的精湛功力，
詳細拆解步驟、提點風味祕辛、分享料理技巧，
不只傳遞了他對泰國料理的熱情，更讓人一窺料理世界的美好，
對泰國料理一樣熱愛的你，這是本最值得擁有的泰式料理書。
本書特色
◎料理多元！泰式風味大滿足！
從清爽的沙拉、風味獨具的湯品，到酸甜香辣的海鮮料理，以及不能錯過的泰式咖哩與甜品，一次都能學會。
◎主廚親身示範，祕訣不藏私全分享！
主廚不假手他人，親自示範各個步驟，熱情分享食材特色、醬料風味到料理祕訣，讓你也能成為泰菜達人。
◎經典與創意兼具，美味又時尚！
除了經典泰菜風味、皇室最愛佳肴，主廚更融入各方料理精華與創意，加上多年養成的擺盤美學，讓你也能端出視覺與味覺都讓人驚豔的泰菜。
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作者： 關順發
新功能介紹- 出版社：食為天文創有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2017/12/11
- 語言：繁體中文
商品網址: 泰國家常菜：沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會
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博客來
▲兩岸小天使交流活動惜別晚宴滿是不捨。(採訪撰稿／記者李彥慧；攝影剪輯／記者謝婷婷)
▲兩岸小天使一起比出「北」字手勢象徵台北，相約未來再見。（圖／記者李毓康攝）
記者林璟倩／台北報導
為期四天三夜的2018兩岸小天使文化交流活動即將畫下句點，東森基金會特別在2/7舉辦惜別晚宴，與小天使們歡聚一堂，現場可明顯感受到氣氛格外輕鬆、互動熱絡。席間東森團隊零時差製作活動紀錄於晚宴上播放回顧這幾天的精彩畫面；台灣、上海小天使也紛紛自拍、玩在一起，上海小天使忍不住說：「捨不得離開台灣的這些好朋友，希望以後還有機會能來台灣！」「謝謝台灣！」
▲孩子們彼此交換禮物，拍合照。
上海小天使團長王勤東感性地說，台灣、上海小天使們連續三天共同生活下來，足以用「和睦一家親」形容，令他相當感動，衷心感謝東森團隊傾全力相助，讓活動圓滿完成，願未來孩子們友誼長存。
▲東森文化基金會董事長趙怡。
▲東森國際大陸事業部執行長馬詠睿。
東森國際大陸事業部執行長馬詠睿則表示，透過此次交流，讓孩子們親身體會原來兩岸文化相仿，進而未來共同傳承中華文化，其實過程中雙方合作完成學習，就已經達成東森舉辦活動的初衷。東森文化基金會董事趙怡則認為，孩子們的互動是最真摯的，透過小天使文化交流的過程，能讓孩子們理解兩岸如弟兄，尤其這幾天經歷台灣寒流低溫、大地震，相信將成為上海孩子們最深刻的回憶，成為「患難之交」。
▲儘管下著雨，到動物園參觀貓熊還是令小天使們相當難忘。
▲上海小天使以青春活力造型表演爵士舞，相當吸睛。
▲台灣小天使表演現代舞，祝福兩岸小天使未來一同放心去飛。
談到這幾天的活動，許多小天使們表示，在薇閣小學體驗的說唱藝術、拓碑；木柵國小傳達友情意涵的音樂劇相當難忘，也很開心能到台北動物園看貓熊、無尾熊等。有趣的是，惜別晚宴上，小小主持人俞丞芯詢問李睿洋這次活動中最難忘的是哪個部分，意外得到妙答：「是你給我沏的茶！」神級撩妹技巧，令眾人掌聲加尖叫，間接道盡了這次茶文化體驗在小天使們心中留下深刻印象；最後兩岸小天使也在惜別晚宴上各自準備了精彩的舞蹈表演。
▲東森基金會創辦人王令麟先生代表贈與小天使們遊台灣必備伴手禮。
▲小天使們終於喝到台灣道地珍珠奶茶，紛紛大讚超好喝。
▲短短幾天相處下來，小天使們已建立良好的友誼，惜別晚宴上離情依依。
最後，貼心的東森購物早就幫所有的小天使及同行師長，準備好遊台灣必備伴手禮鳳梨酥、面膜作為離別贈禮並直送機場託運，讓所有人回到上海後還能與親朋好友分享這次充實的遊歷；另外，上海小天使們殷殷期盼的珍珠奶茶，東森基金會也在惜別晚宴現場發送，一圓眾人想嚐嚐道地珍奶的心願，並紛紛大讚：「果然名不虛傳～超好喝、和上海喝的味道完全不一樣！」
???兩岸小天使專題報導
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